Để khuyến khích thực khách không sử dụng điện thoại trong bữa ăn, nhiều nhà hàng ở Mỹ đưa ra chương trình khuyến mãi “hoá đơn không điện thoại” với ưu đãi giảm giá từ 10-30% cho các thực khách không động đến điện thoại khi dùng bữa.

Điển hình như nhà hàng Shushi Lounge ở Hoboken, bang New Jersey, quản lý nhà hàng quyết định áp dụng chương trình “Ngày thứ ba không kết nối” với mức giảm 20% cho các thực khách đặt điện thoại của họ ở lễ tân và nhận lại khi ra về. 

Đây là một cách để nhà hàng khuyến khích thực khách thưởng thức bữa ăn trọn vẹn, dành thời gian trò chuyện với người cùng bàn thay vì để tâm vào chiếc điện thoại.

“Với một số người, “nghiện” điện thoại là có thật. Họ không thể rời xa chúng”, Casey Zin, quản lý nhà hàng thừa nhận rằng vẫn có những thực khách từ chối nhận khuyến mãi.

Chỉ cần đặt chiếc điện thoại sang một bên là thực khách được giảm 20% nhưng không phải ai cũng làm được.

Anh Zin kể rằng, anh đã chứng kiến không ít cuộc hẹn tại nhà hàng diễn ra trong không khí thiếu kết nối, thậm chí là những buổi hẹn hò đầu tiên bị phá hỏng chỉ vì một người cứ cắm mặt vào chiếc điện thoại.

“Tôi đã từng thấy những người đang hẹn hò, ngồi ăn với đối tác nhưng lại không ngừng lướt mạng xã hội Instagram. Điều đó khiến cuộc hẹn trở nên tồi tệ”, Zin kể.

Sau một năm thực hiện chiến dịch “hoá đơn không điện thoại” nhiều thực khách đã thích ứng với chính sách này, nhà hàng cũng đắt khách hơn vào “Ngày thứ ba không kết nối”.

“Mọi người đến đây để hưởng chế độ khuyến mãi đặc biệt này”, Zin chia sẻ.

Sở dĩ một số nhà hàng ở Mỹ đưa ra chiêu khuyến mãi đặc biệt này là do nhiều thực khách cảm thấy việc trò chuyện qua điện thoại trong bữa ăn khiến họ khó chịu.

Một khảo sát được thực hiện bởi Trung tâm nghiên cứu Pew năm 2015 cho thấy, 88% người trả lời tin rằng việc sử dụng điện thoại trong bữa ăn là không ổn. 94% tin rằng không nên dùng điện thoại khi gặp gỡ, trò chuyện cùng người khác. 95% cho rằng bạn cần đặt điện thoại sang một bên khi vào nhà hát, rạp chiếu phim. Và 96% cho rằng không nên dùng điện thoại khi đang tham gia các hoạt động liên quan đến tôn giáo.

Thực tế là tiếng trò chuyện qua điện thoại to hơn và phiền hà hơn tiếng chuông điện thoại nhiều. Tuy nhiên, không phải ai cũng ý thức được điều đó và cúp máy khi đang dùng bữa. Chính vì vậy các nhà hàng mới đưa ra chính sách “không điện thoại”.

Lebro, nhân viên một nhà hàng Ý ở Getzville, New York cho biết nhà hàng của anh giảm giá 10% mỗi tuần cho các thực khách đặt điện thoại của họ ở lễ tân hoặc phục vụ sẽ dùng khăn giấy bọc điện thoại của họ lại cho đến cuối bữa.

“Bạn thử bảo mọi người ngồi xuống và không nói gì với nhau xem, 90% thời gian họ sẽ dùng điện thoại”, Maura Pidanick, phục vụ của một nhà hàng khác cũng thực hiện chiến dịch “hoá đơn không điện thoại” chia sẻ.

Maura cho biết, ông chủ của cô muốn tạo không khí ấm cúng, thân thiết cho người dùng bữa nên đã áp dụng chương trình khuyến mãi này. “Đây là một nhà hàng gia đình và ông chủ tôi nghĩ rằng giảm giá cho những ai không dùng điện thoại là một ý tưởng thú vị”, Maura nói.

Maura kể rằng, khi nhà hàng áp dụng chương trình này, một số thực khách nghe thấy đã có những phản ứng rất buồn cười.

“Trẻ con thì không phản ứng gì cả nhưng người lớn thì tỏ ra rất ngạc nhiên. Một số người lớn còn cảm thấy lo lắng khi không có điện thoại ở bên”, Maura kể.

Jason Kaplan, chuyên gia tư vấn nhà hàng cho biết các chính sách liên quan đến sử dụng điện thoại di động trong nhà hàng thường không tồn tại được lâu.

“Tôi hi vọng rằng thực khách trong tương lai sẽ dùng điện thoại ít hơn để có bữa ăn trọn vẹn hơn. Nhưng tiếc là chúng ta đang ở kỷ nguyên di động, mọi người đều gắn chặt với chiếc điện thoại nên khó để xu hướng “không dùng điện thoại trong bữa ăn” tồn tại được lâu”, Jason nói.

“Thực tế là việc sử dụng điện thoại trong bữa ăn không chỉ khiến người nghe cuộc điện thoại ấy thưởng thức bữa ăn không trọn vẹn mà cuộc trò chuyện còn ảnh hưởng đến tâm trạng của các thực khách xung quanh”, Jason nói thêm.

Sau 3 năm áp dụng chính sách “không điện thoại” vào mỗi tối thứ Tư, nhà hàng Sneaky’s Chicken ở Sioux, bang Iowa vẫn hoạt động ổn với chính sách này. Thực khách được giảm 10% khi đặt điện thoại vào một chiếc hộp trên bàn trong khung giờ ăn tối từ 5 đến 10 giờ đêm.

“Mọi người thích khuyến mãi này. Tối thứ 4 đông hơn một chút so với bình thường và cảm giác thật tuyệt khi mọi người trò chuyện với nhau thay vì để ý đến chiếc điện thoại”, một nhân viên nhà hang Sneaky bày tỏ.

Toàn bộ khách mời trùm áo mưa ăn tiệc cưới ở Hưng Yên

Hình ảnh các khách mời trùm áo mưa, đội nilon, cầm ô che... khi tham dự một tiệc cưới ngoài trời đang thu hút sự quan tâm của độc giả mạng.

Các sản phẩm bị siết gồm chip bộ nhớ băng thông cao (HBM) - vốn cần thiết cho các ứng dụng huấn luyện trí tuệ nhân tạo (AI), 24 máy công cụ và 3 phần mềm dùng trong sản xuất chip. Việc này sẽ ảnh hưởng đến nhiều doanh nghiệp lớn của Trung Quốc trong lĩnh vực sản xuất chip, như Naura Technology, Piotech hay SiCarrier Technology.

Một số công ty bị đưa vào danh sách này, như Swaysure Technology, Qingdao SiEn và Shenzhen Pensun Technology, đang làm việc với Huawei Technologies - đại gia viễn thông Trung Quốc bị Mỹ trừng phạt nhiều năm nay. Huawei hiện là tâm điểm trong tham vọng chip tiên tiến của Trung Quốc.

Ducati đã tạo dựng được tên tuổi của mình trong thế giới đua xe vào những năm 1960, nhờ thành công ở các phân khúc xe phân khối nhỏ hơn. Mẫu xe Grand Prix 4 xi-lanh 125cc là minh chứng cho năng lực kỹ thuật và quyết tâm của Ducati trong việc cạnh tranh ở các cấp độ mô tô cao nhất thời đại.

Huyền thoại này được trang bị động cơ bốn xi-lanh đầu tiên và mang tính cách mạng, mỗi xi-lanh đều có 4 van, có thể coi đây là một bước đi táo bạo của nhà sản xuất xe mô tô thể thao nước Ý. Kích thước nhỏ gọn và có thể đạt vòng tua cao của động cơ đã mang lại cho Ducati Grand Prix 125cc lợi thế đáng kể về khả năng cung cấp sức mạnh và hiệu suất tổng thể. 

Nhưng điều gì thực sự khiến người chơi chịu chi mức giá cao nhất từ trước đến nay cho một chiếc Ducati cổ điển lại như vậy?

Ducati 125cc Grand Prix 1965 ra đời sau nhiều năm phát triển động cơ xi-lanh đơn và xi-lanh đôi. Năm 1954, Ducati tuyển dụng kỹ sư Fabio Taglioni để giám sát các chương trình đua xe và phát triển sản phẩm của mình.

Ông đã thiết kế chiếc xe đua xi-lanh đơn đầu tiên của Ducati, giống như chiếc Gran Sport 100, ra mắt vào năm sau. Điều làm nên sự khác biệt của chiếc mô tô này là cam trên của động cơ, được dẫn động bởi một trục thẳng đứng và các bánh răng côn.

Để nâng cao hiệu suất của động cơ, công nghệ này sau đó được áp dụng cho các mẫu xe đua 125cc cam đôi và ba cam của Ducati. Chiếc mô tô ba cam còn có cơ cấu dẫn động van 'Desmodromic' nổi tiếng của Taglioni, một công nghệ đã xác định thực tế các thiết kế động cơ sau này của nhà sản xuất Ý.

Vào năm 1958, Ducati đã giới thiệu động cơ xi-lanh đôi 125cc ở Monza trong vòng chung kết của Giải vô địch thế giới. Nhưng vào những năm 1960, các nhà sản xuất Nhật Bản đã đưa công nghệ nhiều xi-lanh vào các loại xe hạng nhẹ. Điều này đã thúc đẩy Taglioni phát triển động cơ 4 xi-lanh 125cc.

Grand Prix 4 xi lanh 125cc đã được phát triển và thử nghiệm thành công. Nhưng quá trình phát triển mất quá nhiều thời gian và bị chậm lại đáng kể do cuộc khủng hoảng tài chính, mẫu xe này đã trở nên lỗi thời vào thời điểm có thể đưa vào sử dụng thực tế. Vì vậy, giải Grand Prix 4 xi lanh 125cc chưa bao giờ thực sự được tổ chức.

Trong những năm tiếp theo, chiếc xe máy này chỉ còn là một phần của các triển lãm mô tô như một sản phẩm trưng bày về sức mạnh công nghệ của Ducati. Đó là lý do tại sao khi đem đấu giá, Ducati Grand Prix 1965 đã có được giá đấu cao ngất ngưởng đến như vậy. 

Theo Hotcars

Bạn đang hài lòng hay thất vọng với xế cưng của mình? Hãy chia sẻ bài viết trải nghiệm về chiếc xe của mình tới Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

BẮP CẢI CUỘN THỊT

Thịt xay ướp với gia vị cho vừa. Tách lá bắp cải sao cho lá còn nguyên lành, không bị rách. Hành tây thái nhỏ.

Cho hành tây và cơm nguội vào phần thịt, trộn đều. Chần lá bắp cải qua nước sôi để lá mềm. Gọt bỏ phần sống ở cuống lá để dễ cuộn. Cho nhân vào giữa lá bắp cải đã chần mềm. Cuộn như cuộn món nem.

Hấp chín hoặc các bạn có thể cho 2 thìa nước vào chảo rồi cho các miếng bắp cải cuộn vào, để lửa vừa, đậy vung cho chín.

Bắc chảo, cho 1 thìa dầu và thái lát mỏng(hoặc hạt lựu) cà chua đổ vào chảo. Thêm chút bột nêm, 3 thìa nước dùng, đun ở lửa nhỏ 3 phút. Tiếp đến cho các miếng bắp cải cuộn vào, đun thêm 1-2 phút là hoàn thành.

LÒNG NON LUỘC

Lòng non bóp muối, vuốt dọc từ đầu này sang đầu kia dưới vòi nước cho sạch phần bên trong.

Đun sôi nước thì cho lòng non vào luộc. Khi lòng căng tròn và sôi trong khoảng 5-7 phút thì cho lòng ra. Tránh để lòng bị dai. Sau đó thái miếng vừa ăn. Dùng kèm với rau thơm, đặc biệt là húng chó và nước mắm tỏi ớt.

ĐỖ LUỘC

Đỗ mang về tước xơ, rửa sạch, bẻ đôi hoặc để nguyên. Sau đó cho lên nồi đã đun sôi kèm một chút muối trắng để đỗ được ngọt và màu xanh đẹp mắt. Luộc đỗ chừng 4 phút thì cho đỗ ra đĩa. Đổ nước luộc ra bát, nêm gia vị vừa miệng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên bữa cơm hàng ngày.

(Theo Khám phá)